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Atelier de pâtisserie à domicile

Délicéa Pâtisserie

Découvrez les secrets de la pâtisserie depuis chez vous

Envie de découvrir ou d'offrir un cours de pâtisserie à domicile, pour petits et grands, autour du thème de votre choix ?

Que ce soit pour un événement particulier comme un anniversaire, un enterrement de vie de jeune fille (EVJF/EVJG), un team building ou toute autre occasion dans Bordeaux, nous vous proposons des ateliers personnalisés, adaptés à tous les niveaux et pour tous les goûts.

Vous pouvez choisir parmi des formules, que ce soit pour des séances individuelles ou des groupes, afin de vivre une expérience unique et enrichissante.

Il est également possible d'offrir un atelier avec une carte cadeau, pour un cadeau original et gourmand !

Votre cheffe pâtissière privée

Je m'appelle Roxane, j'ai 31 ans. Après avoir travaillé en cuisine, je me suis spécialisée en pâtisserie. J'ai travaillé pour le MOF David Capy à Bordeaux puis à la brasserie Le Quatrième Mur du chef Philippe Etchebest en tant que cheffe de partie en pâtisserie pendant 3 ans et demi.

Aujourd'hui, j'ai crée Délicéa pour partager avec vous ma passion grâce à des cours inédits et uniques.

Cheffe privée de Délicéa Pâtisserie

Crédit photo : Le Prisme de Julie

Transmission

À travers chaque atelier, je souhaite transmettre mon savoir-faire et ma passion pour la pâtisserie, pour que chacun puisse s’approprier les techniques et les secrets d’un art gourmand

Partage

Plus qu’un simple cours, chaque moment passé ensemble est une occasion de partage et d’échanges, où l’on apprend autant des autres que des recettes réalisées.

Convivialité

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, les ateliers deviennent de véritables moments de plaisir et de complicité, où petits et grands créent des souvenirs sucrés.

L'atelier du moment

La tarte aux fruits 

Dans le cadre de la formule Douceur, cet atelier vous apprendra à maîtriser le fonçage de la pâte, à préparer une délicieuse crème d'amande et une compotée de fruits de saison, ainsi qu'à réaliser une décoration élégante pour sublimer votre tarte!

Tarte aux fruits rouges et chantilly mascarpone de la formule douceur
Démonstation de la poche à douille pendant un atelier de pâtisserie à Bordeaux

Vous en parlez le mieux

« Nous avions opté pour la formule Parent/enfant à domicile. Roxane est arrivée avec tout le matériel nécessaire et sa bonne humeur. Nous avons passé un très bon moment et avons appris beaucoup d'astuces et de techniques d'un chef pâtissier. Mon fils de 14 ans adoré et attend avec impatience le prochain atelier :). Merci Roxane. »

Christophe

@delicea.patisserie

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