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Number & Layer cakes
Number cake fruits rouges
Pâte sucrée
Compotée et gel fruits rouges
Chantilly vanille mascarpone
Number cake exotique
Biscuit cake
Crémeux fruit de la passion
Compotée mangue passion
Chantilly mascarpone vanille
Number cake chocolat
Pâte sucrée cacao
Praliné maison
Ganache montée chocolat lait et noir
Noisettes caramélisées
Layer cake exotique
Biscuit molly cake
Crème diplomate fruit de la passion
Compotée mangue passion
Crème au beurre coco
Infos pratiques
Déroulé
Les matières premières ainsi que le matériel sont compris dans le prix.
Je me déplace à votre domicile à Bordeaux et ses alentours afin de réaliser la recette convenue en amont.
Public concerné
Adulte niveau intermédiaire et confirmé.
Tarif/durée
Durée : 4H
Où : à domicile
Tarif individuel : 200€
J ai pu faire un atelier avec une recette entièrement choisie par mes soins.
Roxane est très agréable autant par ses explications claires que sa pédagogie.
Elle apporte vraiment tout de A a Z ce qui est très pratique (ingrédients, matériel, ustensiles)
Au résultat un très beau gâteau et pleins de conseils
Une très bonne idée cadeau pour soi ou à offrir
Elise C.
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