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Chocolat

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Durant cet atelier, le chocolat n'aura plus de secret pour vous ! Vous apprendrez à : 

- tempérer du chocolat

- faire des bonbons de chocolat (avec caramel au beurre salé et ganache tonka)

- faire des décors en chocolat pour sublimer vos gâteaux!

Infos pratiques

Déroulé

Les matières premières ainsi que le matériel sont compris dans le prix.
 

Je me déplace à votre domicile à Bordeaux et ses alentours afin de réaliser la recette convenue en amont.

Au delà de 10kms, un supplément vous sera demandé. Déplacement maximum à 35kms.

Options

Possibilité de combiner chocolat et macarons en un seul atelier.

Durée : 4h

Où : à domicile

Tarif individuel : à partir de 200€

 

Public concerné

Adulte niveau intermédiaire/confirmé.

Atelier parent/enfant.

Tarif/durée

Durée : 2H

Où : à domicile

Tarif individuel : à partir de 95€

Tarif groupe 

Prix dégressif en fonction du nombre de personnes 

2 personnes : 65€/pers

3 personnes : 60€/pers

4 personnes : 55€/pers

Superbe moment passé avec Roxane pour un atelier à domicile !
Très passionnée et à l'écoute, elle a su s'adapter à mon niveau et mes besoins 😊
Je recommande à 100% et espère pouvoir re pâtisser avec elle bientôt.
Prycillia R.
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